Bulles de ruche
Bulles de Ruche Printemps
Bulles de Ruche Printemps
La Cuvée Bulles de Ruche Printemps de la baie du Mont Saint Michel est réalisée à partir d’un miel “toutes fleurs” récolté par Nicolas Wiart au début de la saison apicole.
Notre cuvée est légère (4,5% alc.), pétillante et 100% naturelle.
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Notre cuvée est légère (4,5% alc.), pétillante et 100% naturelle.
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Description
La Cuvée Bulles de Ruche Printemps de la baie du Mont Saint Michel est réalisée à partir d’un miel “toutes fleurs” récolté par Nicolas Wiart au début de la saison apicole.
Notre cuvée est légère (4,5% alc.), pétillante et 100% naturelle.
Elle est composée essentiellement du miel des fleurs de trèfle, de pommiers, de colza et d’acacia.
Les arômes floraux du miel de printemps apparaissent rapidement pour laisser ensuite place à des arômes de levures (pain grillé, biscuit, brioche) et de noisette sur la longueur.
À déguster avec :
- Salé : Gouda vieux, soufflé au gruyère et au romarin, poulet mariné miel soja...
- Sucré : Fard breton, galettes, flan pâtissier...
Notre cuvée est légère (4,5% alc.), pétillante et 100% naturelle.
Elle est composée essentiellement du miel des fleurs de trèfle, de pommiers, de colza et d’acacia.
Les arômes floraux du miel de printemps apparaissent rapidement pour laisser ensuite place à des arômes de levures (pain grillé, biscuit, brioche) et de noisette sur la longueur.
À déguster avec :
- Salé : Gouda vieux, soufflé au gruyère et au romarin, poulet mariné miel soja...
- Sucré : Fard breton, galettes, flan pâtissier...
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