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Au cours des différents rendez-vous commerciaux avec nos prospects la question qui revient le plus souvent est : A quel prix devrions-nous vendre vos produits ?

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artisanal, bio, boisson, citronnade -

Penny Lane est situé au 18 rue du faubourg Poissonnière dans le 10ième à Paris, ils nous proposent des plats aux influences méditerranéennes et c’est d’ailleurs avec un sandwich Chicken Kefta qu’ils ont gagné le prix du meilleur sandwich par le Fooding.com et je l’ai gouté !   Raphael, le gérant m’a gentiment permis de prendre quelques clichés de nos boissons dans son établissement. De notre gamme il n’a sélectionné que des produits bio et artisanaux, c’est là que l’on ressent son envie de proposer un maximum de produits de qualité, naturels et intelligents. A savoir : La citronnade Bella Lula. Il est...

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Aujourd'hui nous explorons les étapes pour créer sa carte boissons. En effet, à travers nos différents conseils et rendez-vous clients nous avons pu déterminer des étapes qui vous aiderons à choisir les boissons les plus adaptés. A la fin de l'article je donnerais un exemple de carte boissons. Qui êtes vous ? Il est important avant de choisir un produit parce qu'il est bon, beau ou peu cher de savoir quel type d'établissement vous êtes. Une cantine casual, un fast-good, un bar à salades/tapas, une brasserie, un restaurant traditionnel, un café, un salon de thé. Tout autant de positionnements, qui...

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artisanal, bio, poké, thé glacé -

  Le Poké bowl, est un type de cuisine arrivée depuis 2018 en Métropole, et plus principalement dans la capitale, mais aujourd’hui c’est une vraie vague de nouveaux établissements qui s’ouvrent partout en France. Il s’agit d’une cuisine traditionnelle Hawaïenne, composée de poisson cru, avec des légumes et du riz. Un plat équilibré, qui en période d’été est très prisé.     Conseils et sélections  Voici nos conseils et notre sélection boissons si vous souhaitez créer un établissement Poké ou que vous en possédez déjà un :   Innate  C’est “l’incontournable” des boissons pour accompagner un Poke bowl. Une eau infusée très...

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boisson, healthy, noël -

  En cette période des fêtes, pas facile d’accorder son menu avec des boissons. Besoin d’inspiration quant aux choix de vos boissons pour les fêtes de fin d’année, êtes-vous un restaurant ou un consommateur ?   Qui que vous soyez nous vous avons proposé Le Top 3 de nos boissons idéales pour les fêtes de fin d’année. Plus besoin de vous prendre la tête pour savoir quoi proposer durant les fêtes, allons sans plus attendre découvrir ces boissons originales. Elixia Sapin :   Qui dit Noel, dit SAPIN !   Pour s’accorder avec l’ambiance des fêtes quoi de mieux qu’une boisson goût...

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